Bakso malang ....yummi...

Makan bakso? siapa yang tidak suka? Setiap daerah mempunyai ciri khas sendiri-sendiri. Kali ini saya ingin menampilkan bakso malang. Malang selain terkenal dengan kota bunga, club sepakbola Arema Indonesia juga terkenal dengan bakso malang.

Mungkin yang sudah pernah ke Malang sudah tidak asing lagi dengan rasa, isi bakso malang. Sebenarnya bisa juga membuat sendiri seperti resep bakso lainnya, hanya saja isi bakso malang lebih beragam. Ada lontong, tahu rebus, tahu goreng, mie putih, mie kuning, siomay rebus, siomay goreng mekar, siomay panjang goreng, bulat goreng isi usus, pentol.

Wuih ...banyak ya? apa habis? Tenang saja, kalau di Malang kita dapat membeli perbiji. Jadi tidak harus satu porsi. Misalnya : membeli lontong, pentol, siomay goreng mekar, mie.
Harganya pun tidak mahal. Tiap biji minimal Rp 500, kecuali pentol minimal Rp 1000, tergantung besar kecilnya pentol. Nah, murah meriah ya?

Jadi kalau pas jalan-jalan ke Malang punya uang Rp 5000 sudah dapat beli bakso. Kalau yang belum puas, dapat membuat sendiri di rumah.
Selamat berkreasi.